Consumare frutta, verdura e ortaggi nella dieta è essenziale per avere un’alimentazione sana ed equilibrata. Questi cibi, ricchi di vitamine e minerali, aiutano il corpo a funzionare bene, prevengono le malattie e regolano pressione sanguigna e glicemia. Inoltre, favoriscono la perdita di peso grazie al basso contenuto calorico e alla presenza di fibre e nutrienti.
Il nutrizionista Matheus Motta, responsabile del programma Vigilantes do Peso in Brasile, avverte che mangiare frutta, verdura e ortaggi da soli non basta per dimagrire. È importante anche bilanciare l’apporto calorico, ovvero consumare meno calorie rispetto alle necessità del corpo. Per farlo, consiglia di seguire una dieta equilibrata e fare regolare attività fisica.
Ecco 6 consigli pratici per includere più frutta, verdura e ortaggi nella dieta e favorire la perdita di peso in modo salutare:
- Varia il menù: prova diversi tipi di frutta, verdura e ortaggi per scoprire quali preferisci.
- Scegli cibi di stagione: sono più saporiti, nutrienti ed economici rispetto a quelli fuori stagione.
- Gioca con i colori: metti nel piatto alimenti di diversi colori per renderlo più attraente e avere un’ampia varietà di nutrienti.
- Tieni frutta e verdura a portata di mano: conservali in un luogo visibile e aggiungili alle tue ricette preferite, come insalate, succhi, frullati e panini.
- Preferisci snack sani: invece di cibi ricchi di zuccheri o grassi, scegli opzioni appartenenti a gruppi alimentari salutari.
- Congela gli alimenti: conserva la frutta e la verdura in eccesso nel congelatore, così potrai utilizzarli quando vuoi e avere sempre una scorta disponibile.
